Dalam kesempatan ini, salah satu UKM mitra binaan LPB Pama Daya Taka mengikuti salah satu event kompetisi yang diadakan Astra. Dalam event yang diberi judul Inovasi Bisnis ini, Resya Cake salah satu UKM mitra binaan LPB yang dari proses menjalankan usaha dalam bidang kuliner telah melakukan berbagai langkah inovasi, salah satunya dalam menginovasi produk olahan sus basah menjadi Snack sus kering. Hal ini yang dilihat oleh tim LPB selaku pendamping UKM sebagai salah satu hal yang menarik. Dalam proses inovasinya ada beberapa riset yang dilakukan oleh Resya Cake dalam melakukan improvement, salah satunya dari permintaan pasar dan peluang dalam mengembangkan variasi bisnis. Yang awalnya kita tahu, sus basah indentik dengan olahan jajanan pasar yang dinilai kurang begitu memiliki nilai tambah dalam perhitungan bisnis, karena sus basah hanya dijadikan sebagai menu pelengkap di dalam Snack box yang biasa diproduksi oleh Resya cake and bakery, maka dari itu perlu dilakukanya inovasi agar mengangkat nilai dari produk diproduksi. Dalam melakukan inovasi, awalnya resya cake menguji coba beberapa resep yang didapat dari pelatihan, dan beberapa artikel resep dari majalah dan internet. Akhirnya tercetus satu resep baku yang sekarang sudah dijadikan SOP dan dishare kepada pekerja dalam membuat produk olahan sus kering. Alhamdulillah dengan adanya produk baru ini membantu dalam peningkatan omzet dari resya cake sebesar 14%.
Dalam tahapan mengikuti kompetisi ini, tim lpb dan resya cake mulai mengumpulkan beberapa dokumentasi pendukung yang dibutuhkan dalam penyusunan draft materi yang akan dipresentasikan kepada dewan juri. Mulai dari latar belakang, tahapan inovasi, implementasi perbaikan, hingga manfaat yang didapat setelah melakukan implementasi. Didalam penyajian materi presentasi lpb membantu dan memberi masukan kepada resya cake di poin – poin apa saja yang kemungkinan bisa menarik dewan juri untuk bisa memberikan nilai yang maksimal, terutama pada poin manfaat implementasi baik secara Quality, Cost , dan delivery. Bahkan terdapat manfaat yang secara tidak langsung diperoleh dalam implementasi ini, yaitu sebagai media perluasan pasar dan promosi resya cake dalam memperoleh pasar yang lebih besar dan modern.
Pada tahapan awal, materi presentasi dan video pendukung telah dinilai oleh dewan juri. Dan hasilnya resya cake lolos sebagai 10 besar finalis yang nantinya pada tanggal 15 Oktober 2020 akan dilakukan penilaian di final dengan sistem presentasi secara langsung melalui media zoom metting. Dalam proses ini tim LPB kembali memberikan pendampingan tentang teknis presentasi kepada Bu rusliana selaku owner resya cake yang nantinya akan mempresentasikan secara langsung materi yang sudah dikirimkan kepada dewan juri sebagai penilaian akhir di babak final. Alhamdulillah dengan segala persiapan yang maksimal dalam hasil akhirnya resya cake memperoleh predikat nominasi sebagai juara 3 dalam event inovasi bisnis yang diadakan oleh Astra. Dengan hasil ini harapan kami sebagai tim pendamping UKM merasa sangat bangga dengan apa yang sudah diraih oleh salah satu UKM mitra binaan. Dengan harapan sebagai motivasi UKM binaan lainya untuk bisa meniru apa yang sudah dilakukan oleh Resya cake dalam menginovasi salah satu produk untuk meningkatkan omzet bisnis yang dijalani. Dalam hal ini bisa kita tarik kesimpulan bahwasanya setiap pelaku usaha jangan takut untuk melakukan inovasi terhadap produk yang dinilai pasaran, untuk meraih pasar yang lebih luas dan keuntungan yang meningkat.
