SEMINAR INOVASI PRODUK MAKANAN
Saat ini perkembangan teknologi telah berkembang pesat. Pola penjualan sebuah produk tidak hanya konsep statis (toko) tapi lebih dinamis (online). Dengan perkembangan seperti itu maka Usaha kecil menengah (UKM) dituntut lebih kreatif. Oleh karena itu LPB Pama Daya Taka memberikan pemahaman tersebut kepada Mitra UKM LPB Pama Daya Taka denga mengadakan seminar inovasi produk makanan.
Seminar inovasi produk makanan diadakan oleh LPB Pama Daya Taka pada hari Sabtu tanggal 20 mei 2017. Bertempat di Gor Awa’ Mangku Buen desa Batu kajang. Pada kesempatan ini hadir mewakili dari manajemen PT. Pamapersada Nusantara Suwardi beserta kepala desa Batu Kajang.
Kegiatan seminar inovasi produk makanan diisi oleh Ansori owner Bonting (oleh-oleh khas Balikpapan). Pada kesempatan tersebut narasumber bercerita berkaitan awal mula beliau merintis bonting. Pada prosesnya yang beliau hadapi sangat berat, sampai beliau bisa sukses dan bisa mempunyai gerai di Balikpapan sebanyak 4 toko, beserta cabang dikasel, kalteng dan jawa.
Peserta pelatihan sangat berkesan dengan kegiatan seperti ini, karena mereka bisa langsung ketemu dengan praktisi dan bisa langsung tanya jawab berkaitan masalah yang sering mereka dapatkan. Narasumber menekankan “Bahwa usaha itu butuh mentor yang nanti bisa di ajak sharing berkaitan dengan usahanya & inovasinya sehingga kesalahan-kesalahan dalam usaha bisa diminimalisir” ujar Ansori.
Dengan seminar Inovasi produk makanan maka UKM mitra LPB bisa tau produk unik. Produk tersebut bisa mereka kembangkan menjadi sebuah produk unggulan daerah dan pola pemasarannya tidak hanya melalui gerai tapi juga melalui proses pemasaran online. Tujuannya UKM mitra LPB bisa mensuply ke seluaruh market yang ada.
